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Quittensaft (19 %)
Leichter rosa-farbener PetNat aus Ehrenfelser
Der Sektgrundwein aus Sauvignon Blanc und Riesling reift 10 Monate auf der Vollhefe im Stückfass und die zweite Gärung erfolgt in der Flasche
Frisch durch herb-zitrische Grapefruit-Noten und zugleich eine unkomplizierte Tiefe
Leonie und Silja haben mit abgefüllt ein Unternehmen gegründet
Bioweingut Weinreuter - Don't call me orange Weißwein Quittensaft (19 %)Sauvignac gehrt zu den PIWI Rebsorten. PIWI steht fr pilzwiderstandsfhig. Die Reben sind weniger anfllig fr Krankheiten, was wiederum weniger Pflanzenschutzmanahmen erfordert. Der Don't call me orange ist ein maischevergorener Weiwein und wird unfiltriert abgefllt. Schlanker, aber sehr eigenstndiger und wrziger Charakter. Knochentrocken, dabei durch seine Cremigkeit durch den Ausbau im Holz sehr angenehm und elegant. S: , RZ: Schwbischer Landwein aus
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