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allevati secondo il tradizionale sistema della Pergola Veronese
finezza e persistenza
dove il microclima unico favorisce lo sviluppo della Botrytis cinerea
All’assaggio ribadisce note di mandarino
In bocca si distingue per una struttura elegante
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT PARCELLE "HEURTEBISE" 2022 - CHARTOGNE TAILLET Languedoc-Roussillon (Francia) allevati secondo il tradizionale sistemaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo luminoso e un perlage finissimo. Al naso emergono profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da una chiara impronta minerale. Con il tempo si arricchisce di leggere note di pane e sfumature pi complesse. Al palato verticale e vibrante, con una freschezza netta e una mineralit marcata. Il dosaggio extra brut esalta la purezza del vino, rendendolo asciutto, preciso e molto
